Что делать если мастика сохнет

Состав: сахар белый, патока крахмальная, жир кондитерский, глюкоза кристаллическая, загуститель, крахмал. Категория: Мастика для изготовления цветов и моделирования. Подкатегория: Мастика, марципан, маршмеллоу.

Что делать, если засохла мастика? Проверенный способ реанимировать мастику

Девочки, тортами занимаюсь около года и столкнулась с такой сезонной проблемой - летом очень плохо сохнут мастичные фигурки. Живу в частном доме и когда заканчивается отопительный сезон начинается такая проблема. Мастику использую мармышковую.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Интересные статьи на темы еды и правильного питания. Мастикой или съедобным пластилином покрывают бисквитные, песочные и медовые торты. Из эластичной массы создают цветы, рельефы, рисунки, объемные фигурки, которые делают кондитерские изделия красивыми и утонченными.

• Как сделать мастику мягкой
• Phone or email.
• Итак, вы приготовили свой удивительный торт, покрытый кондитерской мастикой, но он долго сохнет — не волнуйтесь!
• Для декорирования тортов, пирожных и прочих десертов все чаще кондитеры используют специальную пластичную, съедобную, сахарную массу, которая может приобрести любую желаемую форму. Кондитерская масса может храниться в холодильнике достаточно долго в герметичной таре, однако бывает и такое что мастика для торта засохла и нужно знать, как ее размягчить.
• Комментарии
• Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул.
• Декор с использованием мастики всё больше и больше набирает популярность. К примеру на момент выхода статьи очень популярны мастичные рюши, да и просто искусно слепленные фигурки всегда восхищают.
• Кондитеры любят мастику за то, что ей можно придать почти любую форму - так что она подходит для многих украшений. Но ничего не получится, если мастика твердая и неподатливая, а это бывает очень часто.

РУ Войти Регистрация Питание для оптимального здоровья мозга в среднем возрасте. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Скорая помощь. Вопрос - ответ. Вопрос - ответ страница 8 Nastasya.

Похожие статьи

• Кресло из картона своими руками мастер класс - Красивый напольный торшер своими руками: фото, видео
• Как сделать зарядку для батареек - Зарядка аккумуляторов АА своими руками. Зарядка пальчиковых
• Как сделать пропольник своими руками - Как самому отбить косу. - Домоводство
• Спасибо тебе что ты делаешь меня счастливой стихи